Bữa tối không chỉ là cơ hội để bồi bổ cơ thể sau một ngày làm việc mệt mỏi mà còn là thời điểm quý giá để cả gia đình sum vầy, chia sẻ những câu chuyện và tận hưởng những hương vị thú vị. Tuy nhiên, trong cuộc sống hiện đại ngày nay, thời gian thường trở thành rào cản lớn đối với việc chuẩn bị một bữa tối ngon miệng và đa dạng. Vì vậy, việc có một thực đơn bữa tối nhanh gọn, chia mục rõ ràng sẽ giúp bạn dễ dàng hơn trong việc lên kế hoạch và chuẩn bị bữa tối cho gia đình mình.
Mục Lục:
1. Món Ăn Chính:
- Rau Cải Xào Tôm
- Gà Kho Gừng
- Cá Hồi Nướng Mật Ong
- Mì Xào Tôm
2. Món Ăn Phụ:
- Salad Rau Trộn
- Canh Mướp Tía
- Đậu Hủ Xào Xả Ớt
3. Tráng Miệng:
- Chè Đậu Xanh
- Bánh Flan Caramen
- Trái Cây Tươi
4. Đồ Uống:
- Nước Cam Ép
- Trà Xanh Lúa Mạch
- Sinh Tố Dâu
Rau Cải Xào Tôm
Nguyên Liệu:
- 300g tôm sơ chế
- 300g rau cải xanh
- 3 tép tỏi
- 1 củ hành tây
- 2 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng cà phê đường
- 2 muỗng nước mắm
- Muối, tiêu, gia vị cần thiết
Cách Làm:
1. Rau cải được rửa sạch, để ráo nước.
2. Tôm được bóc vỏ, rửa sạch, cắt vụn nhỏ.
3. Phi tỏi và hành tây cho thơm, sau đó cho tôm vào xào chín.
4. Tiếp theo, cho rau cải vào xào nhanh đến khi chín mềm.
5. Nêm nếm gia vị vừa ăn.
Trong thực đơn này, chúng ta đã kết hợp các món ăn phong phú từ các nguồn dinh dưỡng khác nhau, từ protein đến rau cải và các loại trái cây tươi ngon. Điều này giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình. Hơn nữa, việc chọn lựa các món ăn nhanh gọn này cũng giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho người nội trợ, để họ có thêm thời gian thư giãn và tận hưởng bữa tối bên nhau.
